Sauce prête à l’emploi. Idéale pour tremper des chips, bâtonnets de légumes, radis ou bâtonnets de crabe.
Divine en dip ou pour napper vos viandes et poissons.
En sauce froide : prête à l’emploi pour donner du peps à des poissons crus ou cuits. Cette sauce froide accompagne vos grillades et planchas (viandes et poissons).
En sauce chaude : faire tiédir rapidement et napper vos viandes, crevettes, poissons ou vos légumes vapeur.
Utiliser la sauce coco curry madras avec du poulet : mettre de 2 c.à.s de sauce pour 100gr de poulet. Cuire à la poêle et déguster !