Faire germer les grains de blé tendre et consommer les pousses germées en salades ou légèrement revenues au wok ou à la poêle, avec des légumes.
Caractéristiques :
Ingrédients : blé tendre*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 330 kcal / 1396 kJ
. Matières grasses : 2,0 g
  dont acides gras saturés : 0,3 g
. Glucides : 61,3 g
  dont sucres : 2,2 g
. Protéines : 11,5 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 10,5 g
. Magnésium : 140 mg
. Vitamine B1 : 0,41 mg
Informations allergènes :
Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 500 g
Origine : France